INFORMATIONお知らせ

小林牧場物語 小林牧場物語
小林牧場物語

「小林牧場物語」シリーズは、小林牧場産の生乳を100%使用したシリーズです。
小林牧場で搾乳後、すぐに貯乳タンクで冷却された生乳は、車で10分ほどの場所にある札幌市厚別区の新札幌乳業へとスピーディーに運ばれ、他の生乳とは別のラインで管理・加工され、文字通り、生産者の顔が見える特別な牛乳・乳製品になります。

雪あそび 雪あそび
雪あそび

新札幌乳業でつくったのむヨーグルトを新鮮なうちに小樽市にある創業114年の田中酒造の亀甲蔵へ運びます。
天狗山から流れ出る天然水が、田中酒造の亀甲蔵の伏流水となって仕込み水として使用されます。
その清らかな伏流水は街でも大人気で、ひっきりなしに水汲みに人が集まってきます。